Kurse Kleines Küchenmesser
Beschreibung
Nach einer kurzen Einführung, schmieden wir am Morgen aus Messerstahl eine Klinge mit Angel für ein feststehendes Messer mit einer Schneidenlänge von 10-12 cm.
Nach der Mittagspause folgt auf das morgendliche Hämmern das Feilen, Härten, Schleifen, Polieren und Schärfen der Klinge.
Damit diese auch eingesetzt werden kann, fertigen wir aus Holz ein passendes Heft, das wir nach der Montage fein schleifen und ölen.
Anmeldebedingung: mindestens 18 Jahre alt.
Kurskosten: Fr. 350.- (Inkl. Anmeldegebühr von Fr. 80.-)
Dauer ca. 9 Stunden
Samstag: 0800 – 1800 Uhr
Der Preis versteht sich inkl. Material und Verpflegung.
Kursstart
Samstag 28.11.2026 (Ausgebucht)
Weitere Termine
Samstag 28.11.2026 (Ausgebucht)
Weitere Termine
Kursleitung
Hansjörg Kilchenmann
Hansjörg Kilchenmann
350.00 CHF
Bevorstehende Kurse
Freitag 20.03.2026
Fahrtenmesser aus Damaszenerstahl
1 Plätze frei
610.00 CHF
Freitag 10.04.2026
Damast Küchenmesser 2
Ausgebucht
590.00 CHF
Freitag 17.04.2026
Das Messer aus der Büchse (Kanisterdamast)
1 Plätze frei
890.00 CHF
Mittwoch 22.04.2026
Schärf-Kurs
Ausgebucht
80.00 CHF
Freitag 08.05.2026
Damast Küchenmesser
Ausgebucht
590.00 CHF
Dienstag 26.05.2026
Damaszenerstahl Wochenkurs
4 Plätze frei
1775.00 CHF
Freitag 12.06.2026
Damaszenerstahl
Ausgebucht
870.00 CHF
Samstag 28.11.2026
Kleines Küchenmesser
Ausgebucht
350.00 CHF