Kurse Schärf-Kurs

Beschreibung

Ob Japanischer Schleifstein oder Abziehstahl, in diesem Kurs zeige ich Ihnen wie Sie damit Ihre Messer schärfen können. Dazu werden folgende Themen erläutert:

>Welche Vorteile hat ein scharfes Messer. Vergleichen Sie verschiedene Messer   beim schneiden von Gemüse und Obst.
>Messer und Schneidengeometrie.
>Messerpflege.
>Schneidunterlage.
>Schleifvorführung in der Werkstatt.
>Üben Sie an Ihrem eigenen Messer das Schärfen mit Stein und Stahl.

Kurskosten:   Fr. 80.-

 

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Dauer ca. 2 Stunden

18.00 – 20.00 Uhr

 
Kursstart
Mittwoch 22.02.2023 (Ausgebucht)
Weitere Termine
Mittwoch 15.03.2023 (Ausgebucht)
Kursleitung
Hansjörg Kilchenmann
80.00 CHF
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Bevorstehende Kurse

Mittwoch 22.02.2023
Schärf-Kurs
Ausgebucht
80.00 CHF
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Freitag 10.03.2023
Damast Küchenmesser
Ausgebucht
560.00 CHF
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Mittwoch 15.03.2023
Schärf-Kurs
Ausgebucht
80.00 CHF
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Dienstag 11.04.2023
Damaszenerstahl Wochenkurs
Ausgebucht
1760.00 CHF
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Samstag 01.07.2023
Kleines Küchenmesser
1 Plätze frei
350.00 CHF
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Freitag 01.09.2023
Damaszenerstahl
Ausgebucht
860.00 CHF
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Freitag 15.09.2023
Damast Küchenmesser
Ausgebucht
560.00 CHF
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Freitag 29.09.2023
Damast Küchenmesser
Ausgebucht
560.00 CHF
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Freitag 13.10.2023
Damaszenerstahl
Ausgebucht
860.00 CHF
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Freitag 27.10.2023
Damast Küchenmesser
Ausgebucht
560.00 CHF
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